Вместо теста — макароны! Инновационная запеканка «а-ля пицца»

Пицца или запеканка? Когда я приготовила этот вкусный ужин, моя семья задала мне только один вопрос. Но на него я толком не смогла ответить. Попробуйте эту необычную вкуснятину!

Ингредиенты:

  • спагетти — 400 гр.;
  • яйца — 2 шт.;
  • соль (любая, морская, обычная, гималайская) — по вкусу;
  • помидоры консервированные — 250 гр.;
  • масло оливковое — 3 ст. л.
  • орегано — 1 ч. л.;
  • черный перец — 1/2 ч. л.;
  • острый перец чили — по вкусу;
  • паприка сладкая — 1 ч. л.;
  • сыр Гауда — 100 гр.;
  • колбаса салями — 100 гр;
  • помидоры черри — 100 гр.;
  • моцарелла — 150 гр.

http://skrinshoter.ru/s/070320/cfVHLCPc

Пошаговая инструкция по приготовлению

  1. Сначала сварим спагетти.
  2. Пока они варятся, подготовим яйца.
  3. В чистую емкость разбиваем их, добавляем к ним соль и взбалтываем.
  4. Теперь готовим соус.
  5. В томаты наливаем оливковое масло, можно немного посолить и добавить специи: орегано, смесь перцев, чили и сладкую паприку.
  6. Перемешиваем и соус для пиццы готов!
  7. Промываем холодной водой макароны, кладем их в кастрюлю.
  8. Заливаем яйцами. Тщательно размешиваем.
  9. Духовой шкаф разогреваем до двухсот градусов.
  10. Форму для запекания застилаем пергаментом.
  11. Смазываем маслом выложенную бумагу.
  12. Отправляем спагетти в форму.
  13. Раскладываем их ровным слоем.
  14. Это основа для пиццы!
  15. Ставим на 15 минут в печку.
  16. Поливаем готовый «корж» томатным соусом.
  17. И засыпаем тертым сыром. Чем его больше, тем вкусней!
  18. Колбасу раскладываем поверх вместе с помидорами.
  19. Кладем моцареллу.
  20. И отправляем в духовку еще на 10 минут.

Готово!

С пылу с жару подаем, украсив базиликом!

Я такого еще ни разу не делала! Красота!

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: