Восхитительный салат «Любовница»

Приближается праздник День Святого Валентина, и я решила вам рассказать о простейшем, но в тоже время вкусном салате Любовница. Я буду его готовить в необыкновенной форме сердца.

Восхитительный салат "Любовница"

Итак, для салата мне потребуется:

  • 60 гр чернослива;
  • 100 гр изюма;
  • 3 отварные моркови
  • ;1 отварная свекла;
  • 2 вареных яйца;
  • 100 гр твердого сыра;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • домашний майонез для заправки.

Восхитительный салат "Любовница"

Поскольку салат слоеный, я подготавливаю все ингредиенты отдельно. Тру морковь,

Восхитительный салат "Любовница"

свеклу

Восхитительный салат "Любовница"

и сыр на мелкой терке.

Восхитительный салат "Любовница"

Желток

Восхитительный салат "Любовница"

и белок яиц тру отдельно.

Восхитительный салат "Любовница"

Чернослив я режу квадратиками.

Восхитительный салат "Любовница"

Прежде чем использовать чернослив в салат, я залила его кипятком на 3 минуты, после чего слила воду. В итоге он получился распаренным.

Когда все продукты подготовлены, смешиваю морковь с изюмом,

Восхитительный салат "Любовница"

а свеклу с черносливом.

Восхитительный салат "Любовница"

Сыр смешиваю с белком и добавляю чеснок.

Восхитительный салат "Любовница"

Каждый слой хорошо перемешиваю.

После чего приступаю к сервировке салата. Буру плоское блюдо и форму сердце. Первым слоем выкладываю морковь с изюмом,

Восхитительный салат "Любовница"

трамбую и промазываю майонезом.

Восхитительный салат "Любовница"

Второй слой сыр с белком,

Восхитительный салат "Любовница"

и также промазываю майонезом.

Восхитительный салат "Любовница"

Заключительным слоем идет свекла.

Восхитительный салат "Любовница"

Хорошенько приминаю ее силиконовой лопаткой и промазываю слой майонезом.

Восхитительный салат "Любовница"

Далее я высыпаю желток и равномерно распределяю его по всей поверхности салата.

Восхитительный салат "Любовница"

Снимаю форму, и салат готов!

Восхитительный салат "Любовница"

Я рекомендую всем попробовать этот вкуснейший салат.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: