Куриное мясо и экзотические фрукты — это сочетание, перед которым просто невозможно устоять. И сегодня мы узнаем, как запечь целую курицу с фруктами так, что от блюда не останется ни крошки.
Чтобы приготовить нежную курочку с ананасом и авокадо, нам нужно:
- 1 большой ананас
- 1 целая курица (1 — 1,3 кг)
- 60 мл соевого соуса
- 75 г коричневого сахара
- 80 мл ананасового сока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
Для гарнира:
- 100 г красного лука
- 1 красный перчик чили
- 1 авокадо
- сок половинки лайма