Аппетитные котлеты в духовке за полчаса!

Мясное блюдо отлично сочетается как с овощами, так и с разными типами круп. Готовить его просто и быстро. За полчаса получается вкусный и сытный обед. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

  • мясо – 700 гр;
  • хлеб – ломтик;
  • яйца – 1 шт;
  • картофель – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • вода – 100 мл;
  • соль по вкусу;
  • паста томатная – 3 ст.л.;
  • лук – 2 шт.

Аппетитные котлеты в духовке за полчаса!

Приготовление:

  1. Приготовьте фарш. Для этого перекрутите мясо, лук и замоченный в воде ломтик хлеба на мясорубке;
  2. Картофель натрите на крупной терке, переложите в миску с фаршем. Добавьте соль и по вкусу перец. Тщательно перемешайте;
  3. Сформируйте из фарша котлеты и выложите в форму для выпечки;
  4. Нарежьте лук небольшими кусочками, морковь натрите на терке или нарежьте тонкими полосками;
  5. Обжарьте лук на сковороде, добавьте томатную пасту, тщательно перемешайте;
  6. Для загустения соуса можно добавить немного муки;
  7. Положите морковь в сковороду, перемешайте смесь и залейте водой;
  8. Соус варите около 5 минут, не забудьте добавить соль и приправы по вкусу;
  9. Готовым соусом залейте котлеты;
  10. Выпекайте котлеты в духовке при 180С около 35 минут;
  11. Подавайте котлеты с любым гарниром.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: