Ароматный домашний хлеб с сыром и зеленью

Аромат свежеиспеченного хлеба возбуждает аппетит и повышает настроение и у взрослых, и у детей! Побалуйте себя и своих родных ароматным хрустящим хлебом! Очень простой рецепт приготовления перед вами!

Ингредиенты:

• мука – 250 г;
• молоко – 120 мл;
• сыр твердый – 80 г;
• укроп и петрушка – 30 г;
• масло растительное – 20 г;
• разрыхлитель для теста – 2 ч. л.;
• соль – ½ ч. л.

Способ приготовления:

1. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на средней терке.
2. В муку добавить соль, разрыхлитель для теста и просеять в глубокую миску. Затем добавить зелень, сыр, растительное масло и 120 мл молока. Тесто размешивать лопаткой или ложкой, а затем руками.
3. Если тесто получается тугим – добавить 10-20 мл молока.
4. Сформировать из теста колобок, руками немного размять, чтобы получилась лепешка толщиной около 2,5 см.
5. На тесте сделать надрезы и смазать его молоком. Положить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Запекать 35 минут в духовке, разогретой до температуры 180℃.

Приятного аппетита!