Гигантский домашний бургер «с дымком»: красивая, полезная и вкусная замена фастфуду.

Сколько бы мы ни говорили о пользе здорового питания, а побаловать себя вредным бургером или пиццей на заказ время от времени очень хочется. А уж дети и вовсе просто обожают вредный, на такой красивый и вкусный фастфуд. Не стоит мучиться и бить себя по рукам, приготовим домашний фастфуд, который будет полезнее и вкуснее покупного.

Чтобы приготовить XXL бургер с фламбированным мясом, нам нужно:

Для хлеба:

  • 35 г растопленного маргарина
  • 500 г пшеничной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 20 г сахара
  • 21 г свежих дрожжей
  • 175 мл теплого молока
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки кунжута

Для мяса:

  • 1.5 кг говяжьего фарша
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Для фламбирования:

  • 50 г сахара
  • 150 мл виски

Кроме того:

  • кетчуп
  • горчица
  • 100 г салата
  • 3 помидора
  • 2 красные луковицы
  • 3 маринованных огурца
  • 300 г растопленного сыра

Гигантский домашний бургер "с дымком": красивая, полезная и вкусная замена фастфуду.

Читай продолжение на следующей странице


Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: