Ленивые отбивные (почти оладушки) — бюджетный вариант. Мясо брали не отборное, но получились они ничуть не хуже, чем традиционные.

Дата публикации: 23.12.2019

Муж захотел отбивных, а в морозилке только невзрачный кусок мяса с пленками и прожилками? Не беда! И из него можно сделать великолепное жареное мясо… почти стейки! Только это будет вариант поскромнее, бюджетный, но поверьте, — не менее вкусный, чем обычные традиционные отбивные из вырезки. И называться они будут «ленивыми» — ничего отбивать здесь не понадобится, нужно просто максимально измельчить мясо и все!

Ингредиенты:

  • мясо (любой кусок, не отборное) – около 300 г;
  • куриное яйцо — 1 шт.;
  • по одной столовая ложке майонеза и крахмала;
  • любимые специи, соль и перец – по вкусу.

Ленивые отбивные (почти оладушки) - бюджетный вариант. Мясо брали не отборное, но получились они ничуть не хуже, чем традиционные.

Читай продолжение на следующей странице



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: