Коллекция замечательных рецептовЕсли вы – мясоед, вам обязательно пригодится очень удачный рецепт вкуснейшей запеченной свинины с минимумом времени на подготовку и приготовление. Ведь совсем скоро праздники, хочется накормить гостей и вкусно, и сытно, и без мяса в этом случае никак не обойтись. Давайте приготовим по-настоящему «королевский» рулет с начинкой из чернослива, только учтите, что он настолько хорош, что может затмить все остальные блюда на вашем столе.
Ингредиенты:
- кусок свинины (лучше вырезки) — 1 кг;
- горчица – 1 чайная ложка;
- обычная, морская или йодированная соль;
- перец молотый (черный);
- по 50 г орехов и чернослива;
- 1 сладкий болгарский перец;
- твёрдый сыр, который будем натирать на терке — 100 г;
- томатный соус — 2 столовые ложки;
- два лавровых листа.
