Коллекция замечательных рецептовКогда хочется приготовить к ужину что-то сытное, вкусное, но простое, руки сами так и тянутся к картофелю. Действительно, из него можно приготовить такие угощения, что не оторваться. А если добавить фантазию, то и на вид они будут — как с картинки. Попробуем 2 роскошных рецепта картофельного пирога с мясной начинкой.
1) Чтобы приготовить пирог из печеного картофеля с ветчиной, нам нужно:
- 3 кг картофеля
- 150 мл оливкового масла
- грубая соль
- грубый черный перец
- 350 г вареного картофеля
- 300 г тертого сыра
Для соуса:
- 350 мл жирных сливок
- 3 яйца
- мускатный орех
Кроме того:
- круглая форма для выпечки (24 см)
