Нежный картофельный пирог с сыром и ветчиной: простой и очень вкусный рецепт.

Когда хочется приготовить к ужину что-то сытное, вкусное, но простое, руки сами так и тянутся к картофелю. Действительно, из него можно приготовить такие угощения, что не оторваться. А если добавить фантазию, то и на вид они будут — как с картинки. Попробуем 2 роскошных рецепта картофельного пирога с мясной начинкой.

1) Чтобы приготовить пирог из печеного картофеля с ветчиной, нам нужно:

• 3 кг картофеля
• 150 мл оливкового масла
• грубая соль
• грубый черный перец
• 350 г вареного картофеля
• 300 г тертого сыра

Для соуса:

• 350 мл жирных сливок
• 3 яйца
• мускатный орех

Кроме того:

• круглая форма для выпечки (24 см)

Читай продолжение на следующей странице