Осьминожки из сосисок в кляре — очаровательная закуска для больших и маленьких.

Еда должна не только насыщать, но и поднимать настроение — отменным вкусом и аппетитным видом. И вот такое очаровательное угощение, которое особенно понравится детям, обязательно подарит улыбку всем домочадцам.

Чтобы приготовить 8 осьминожек из сосисок в кляре, нам нужно:

  • 4 сосиски
  • 50 г кукурузной муки
  • 50 г пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • 1/2 упаковки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 40 г кетчупа
  • масло для жарки
  • 1 вареное яйцо
  • майонез
  • пара черных оливок

Осьминожки из сосисок в кляре - очаровательная закуска для больших и маленьких.

Готовим:

  1. Режем сосиски пополам и трижды надрезаем каждую половинку с открытого конца примерно на две трети — таким образом режем каждую на 6 долек.
  2. Замешиваем кляр: смешиваем кукурузную и пшеничную муку, яйцо, молоко, разрыхлитель и соль. По желанию, добавляем кетчуп.
  3. Окунаем каждую сосиску целым концом в кляр, а потом обжариваем во фритюре.
  4. Чтобы придать сосискам сходство с осьминожками, рисуем на них смешные мордочки: глаза и рот делаем из кусочков вареного яйца и оливок — их можно легко приклеить майонезом.

От такого очаровательного угощения не откажутся ни большие, ни маленькие.

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: