Перловый ароматный плов! Обед для большой семьи!

Блюдо получается сытным и вкусным. Плов можно приготовить и на праздник, в качестве горячего такое блюдо подойдет идеально. Готовить блюдо быстро и легко. Попробуйте – вам непременно понравится!

Ингредиенты:

  • перловка – 200 гр;
  • мясо – 0,5 кг;
  • морковь – 1 шт;
  • луковица – 1 шт;
  • соль – 1 ч.л.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • растительное масло – 20 мл;
  • специи для плова.

Перловый ароматный плов! Обед для большой семьи!

Приготовление:

  1. Мясо нарежьте кубиками среднего размера;
  2. Морковку нарежьте мелкой соломкой;
  3. Лук нарежьте средними кусочками;
  4. В ёмкость мультиварки добавьте масло и мясо, обжаривайте около 7 минут;
  5. Затем, посолите и добавьте подготовленные овощи. Обжаривайте смесь еще несколько минут;
  6. Перловую крупу промойте, выложите на бумажное полотенце и просушите;
  7. Обжарьте крупу на сухой сковороде около 5 минут;
  8. Обжаренное мясо с овощами перемешайте, добавьте специи;
  9. Крупу добавьте в ёмкость мультиварки к остальным ингредиентам. Перемешайте и влейте воду. Смесь посолите, и готовьте около часа, предварительно выбрав специальный режим;
  10. Готовое блюдо подавайте порционно.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: