Ореховое печенье к чаю «Для любимых»

Домашнее ореховое печенье станет любимым лакомством для вашей семьи! А очень легкий способ приготовления порадует вас!

Ингредиенты:

• мука – 350 гр.;
• масло сливочное – 250 гр.;
• орехи грецкие – 100 гр.;
• крахмал картофельный – 50 гр.;
• ванилин – 3 гр.;
• сахарная пудра – 120 гр.;
• соль.

Способ приготовления

1. Грецкие орехи измельчить с помощью ножа на мелкие кусочки.
2. В глубокую миску положить 350 гр. муки, добавить крахмал, ванилин, щепотку соли и 100 гр. сахарной пудры. Просеять. Затем добавить 250 гр. размягченного сливочного масла и руками размять в крошку, положить орехи и замесить тугое тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
3. Затем сформировать из теста небольшие шарики.
4. На застеленный пергаментной бумагой противень выложить шарики на небольшом расстоянии друг от друга.
5. Выпекать 20 минут в духовке, разогретой до 180℃.
6. Посыпать сахарной пудрой еще горячее печенье.

Приятного аппетита!