Простые рыбные котлеты — вкус из далекого детства!

Мясное блюдо идеально подойдет на обед или ужин. Котлетки легко готовить, они получаются сочными и ароматными. Обязательно сохраните себе этот рецепт и попробуйте сделать. Готовьте с любовью и удовольствием!

Ингредиенты:

  • речная рыба – 600-800 гр;
  • мука (манка) – 100 гр;
  • соль – 1 ч.л.;
  • растительное масло – 30 мл;
  • перец – 0,5 ч.л.;
  • лук – 1-2 шт;
  • картофель – 1-2 шт;
  • яйца – 1 шт.

Простые рыбные котлеты - вкус из далекого детства!

Приготовление:

  1. Рыбу очистите, удалите кости и перемелите на мясорубке в фарш;
  2. Картофель также измельчите в мясорубке, смешайте с рыбным фаршем;
  3. Лук мелко нарежьте;
  4. В глубокой тарелке смешайте рыбный фарш с луком и яйцом. Посолите, добавьте немного перца и хорошо перемешайте;
  5. Из готового фарша сформируйте котлеты, обваляйте в манке или муке. Переложите на разделочную доску, застеленную пленкой;
  6. Обжаривайте котлеты на сковороде с растительным маслом до готовности с двух сторон.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: