Салат витаминный со свеклой, яблоками и орехами!

Такое блюдо вы сможете подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Продукты на приготовление данного салата найдутся в любом холодильнике, а время его приготовления всего 5-7 минут. Для свежего и легкого салата вам потребуются следующие продукты.

Ингредиенты:

• Свекла – 1шт;
• Грецкие орехи – 50гр;
• Яблоко зеленое – 1шт;
• Сметана 15% — 40гр;
• Горчица – 3гр.

Приготовление:

1. Перед приготовлением возьмите свеклу, заверните в пищевую пленку и проколите ее зубочисткой;
2. Положите свеклу в микроволновую печь на 10 минут или сварите;
3. По готовности переложите свеклу в глубокую тарелку и залейте холодной водой;
4. Очистите свеклу и нарежьте мелкими кубиками;
5. Зеленое яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Переложите в тарелку со свеклой, но не перемешивайте;
6. Далее подготовьте соус. Для этого смешайте сметану и горчицу в отдельной тарелке;
7. Добавьте соус в салат и хорошо все перемешайте;
8. Переложите салат в глубокую тарелку или подавайте порционно;
9. Грецкие орехи измельчите, и посыпьте сверху готового салата.

Приятного аппетита!