Шпротные рулеты в свежем огурце

Грядет главный праздник – Новый Год, который славится своими блюдами и новогодними рецептами. Закуски – главная часть новогоднего стола. В качестве легкой и быстрой закуски отлично подойдут шпроты в свежем огурце. Простые ингредиенты, быстрое приготовления, отличное сочетание продуктов – главный плюс данной закуски. Рецепт доступен даже для новичков в кулинарном деле.

Ингредиенты:

  • шпроты – 150 грамм (1 банка);
  • яйца вареные – 2 шт.;
  • сыр твердого сорта – 50 грамм;
  • зубчики чеснока – 2-4 шт.;
  • длинные огурцы – 2 шт.;
  • майонез – 1 ст. ложка;
  • соль и специи по вкусу.

Шпротные рулеты в свежем огурце
Время приготовления ~ 10 минут

Приготовление:

  1. В глубокую ёмкость на мелкой терке по очереди натрите вареные яйца и твердый сыр по вкусу. Добавьте соль и другие специи при желании.
  2. В общую массу выдавите зубчики чеснока через пресс.
  3. Добавьте майонез, тщательно перемешайте.
  4. Чтобы сделать тонкий и аккуратный рулет, для чистки огурцов возьмите овощечистку. Очистите кожуру тонкими полосками, в которую будете складывать яично-сырную смесь.
  5. Остаток огурца нарежьте на тонкие пластины.
  6. На каждую полоску аккуратно выложите небольшое количество начинки. Сверху положите шпротину и закрутите рулет, голова рыбы находится внутри. Хвост рыбки должен торчать из получившегося рулета. Проделайте всё то же самое со всеми полосками.
  7. Блюдо готово! Выкладывайте готовые рулетики на тарелку и наслаждайтесь легкой и вкусной закуской для праздничного стола.

Шпротная закуска подойдет в качестве блюда для любых праздников. Готовьте с удовольствием!

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

Обязательно прочитайте:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: