Жареные булочки с фаршем: вместо обычных шашлыков

Пока лето еще в самом разгаре и изредка радует нас теплыми деньками, самое время попробовать множество новых блюд, которые можно приготовить на гриле. Как вам, например, вот такой оригинальный вариант?

Нужно (4 штуки):

  • 2 булочки
  • 500 говяжьего фарша
  • 1 луковица
  • петрушка
  • соль и перец
  • соус барбекю
  • 100 г тертого сыра

Жареные булочки с фаршем: вместо обычных шашлыков

Готовим:

  1. Смешиваем фарш с мелко нарезанным луком и петрушкой. Посолим и поперчим.
  2. Режем булочки пополам и на каждую половинку кладем толстый слой фарша и плотно утрамбовываем. Затем кладем булочки на решетку гриля — мясом вниз.
  3. Когда фарш прожарится, переворачиваем булочки, смазываем мясо соусом и посыпаем сыром. Кладем на гриль еще на пару минут — мясом вверх. Когда сыр расплавится — снимаем.

Готово!

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: