Оригинальный способ приготовления яиц! С таким рецептом любая хозяйка сможет удивить семью и друзей. И если раньше ваши близкие или маленькие дети не любили яйца, то после такого блюда – они их полюбят!
Ингредиенты:
- молоко – 2 ст.л.;
- яйца – 4 шт;
- соль – 0,5 ч.л.;
- специи по вкусу;
- сыр – 50 гр;
- масло растительное – 1 ч.л.
Приготовление:
- Разбейте яйца в глубокую миску. Добавьте соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте;
- Влейте молоко в яичную смесь и снова хорошо перемешайте;
- Сыр натрите на крупной терке и соедините с жидкими ингредиентами;
- На плиту поставьте сковороду, добавьте сливочное масло;
- Ложкой выложите часть яичной смеси на сковороду;
- Когда яйца будут готовы, аккуратно заверните их, прямо на сковороде, в рулетик. Сдвиньте рулет в противоположную сторону и снова влейте часть яичной массы. Продолжайте обжаривать яйца подобным образом, пока не закончится вся смесь;
- Переложите яичный рулет на тарелку, разрежьте на две части и подавайте со свежими овощами.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями: