Салат в салатнике, даже самом дорогом и красивом – это зачастую скучновато. Куда более оригинально подавать блюда в тарталетках — вкусных хлебных «тарелочках», которыми многие потом не прочь закусить. Самые лучшие тарталетки, конечно, домашние, поэтому запомните этот очень удобный и удачный рецепт несладких корзиночек для салатов и закусок, и не надо будет бежать в магазин и искать их накануне праздника.
Ингредиенты:
- 400 граммов пшеничной просеянной муки;
- чайная ложка соли;
- половина чайной ложки сахара (или сахарной пудры);
- 200 граммов несоленого сливочного масла жирностью 82%;
- два куриных яйца или 5-6 желтков;
- 2 столовые ложки цельного молока.