Вкусная выпечка на завтрак за 15 минут! Ленивые хачапури получаются ароматными, сытными и сочными. Готовить их просто, и быстро! Нежный аппетитный сыр тает во рту, а зелень придает горячей лепешке невероятный вкус. Готовьте с удовольствием для себя и семьи!
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт;
- мука – 3 ст.л.;
- сметана – 200гр;
- укроп – 0.5 пучка;
- сыр – 150 гр;
- соль – 0,25 ч.л.
Приготовление:
- Укроп мелко нарежьте;
- Сыр натрите на мелкой терке;
- Возьмите миску, разбейте два яйца, добавьте соль и сметану. Перемешайте массу венчиком;
- Муку просейте и добавьте в жидкую яично-сметанную смесь. Снова хорошо перемешайте венчиком;
- В тесто положите натертый сыр и нарезанный укроп. Тщательно смешайте все ингредиенты;
- Выложите готовое тесто на разогретую сковороду, аккуратно разровняйте лопаткой по всей поверхности. Обжаривайте с каждой стороны по пять минут;
- Готовые лепешки смажьте маслом. Подавайте горячими.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями: