Необычное блюдо — холодный шашлык с маринованным луком

Дата публикации: 11.02.2020

Шашлыком наверное никого не удивишь. А вот такая холодная закуска придется многим по вкусу, особенно заядлым любителям жареного маринованного мяса. И хотя такой шашлык не жарится традиционным способом, он пользуется большим спросом на праздничном столе или просто на вечеринке или пикнике.

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина) — 550 гр.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Зелень (петрушка);

Для маринада:

  • Вода (холодная кипяченая) — 50 мл.;
  • Сахар (без горки) — 3 ст. л.;
  • Соль — 1,5 ч. л.;
  • Уксус 9% — 9 ст. л.;
  • Смесь перцев — 0,5 ч. л.;
  • Растительное масло — 5 ст. л.

http://skrinshoter.ru/s/100220/TlaEmAsZ

Читай продолжение на следующей странице



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: