Рецепт торта, похожего по вкусу на батончик Сникерс, перед вами. Несложный способ приготовления, недорогие продукты делают это лакомство доступным для любого кулинара.
Ингредиенты:
- мука – 200 г;
- какао – 50 г;
- яйца – 8 шт.;
- сахар – 250 г;
- сливки 33% — 500 г;
- сгущенное молоко – 100 г;
- вареная сгущенка – 200 г;
- арахис – 200 г;
- темный шоколад – 250 г;
- масло растительное – 30 г;
- ванилин – 3 г;
- разрыхлитель – ½ ч. л.
Способ приготовления:
Приготовим корж.
- В миску разбить яйца, взбить с сахаром с помощью миксера.
- Постепенно добавить муку, какао, разрыхлитель. Тщательно перемешать лопаткой.
- Противень застелить пергаментной бумагой и вылить полученную массу, распределить по всей поверхности.
- Выпекать корж при температуре 160℃ около 45 минут.
- Дать коржу полностью остыть. Разрезать его на 2 одинаковых коржа вдоль. Вырезать у него мякоть, оставив борта. Из верхней части и мякоти сделать мякоть.
Приготовим начинку.
- Арахис смешать с вареной сгущенкой.
Приготовим крем.
- Соединить в миске сливки, сгущенное молоко и ванилин. Взбивать миксером несколько минут.
- Приготовим верхний слой торта.
- Растопить в микроволновке 200 г темного шоколада и растительное масло.
Собираем торт.
- В корж выложить арахисовую смесь. Затем ½ крема и сверху всю мякоть.
- На мякоть выложить оставшийся крем, полить растопленным шоколадом и посыпать 50 г тертого шоколада.
- Поставить торт в холодильник на ночь.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
