Простой в приготовлении, нежный и легкий тортик. Приготовим немедленно! Запасаемся печеньем и готовим нежный десерт из печенья с кремом и ягодами — без выпечки.
Чтобы приготовить нежный торт из печенья с кремом и ягодами, нам нужно:
- 400 г шоколадного печенья с кусочками шоколада (лучше всего подойдет круглое печенье небольшого размера)
- молоко
Для начинки:
- 450 г творожного сыра
- сок 1 лайма
- 1 стручок ванили
- 600 г взбитых сливок
- 150 г свежей черники или голубики
- 150 г свежей малины
- 50 г печенья
Дополнительно:
- 100 г растопленного молочного шоколада
- 1 шоколадный корж (можно использовать готовый продукт или приготовить брауни)
Готовим:
- Берем большую глубокую миску и полностью покрываем изнутри пищевой пленкой. Каждое печенье погружаем в молоко на пару секунд и выкладываем ими внутреннюю поверхность миски.
- Смешиваем крем для начинки: творожный сыр смешиваем с соком лайма, добавляем ваниль из стручка. Все хорошенько перемешиваем, а потом добавляем взбитые сливки и свежие ягоды.
- Теперь заполняем форму: выкладываем примерно треть крема поверх печенья, добавляем слой растопленного шоколада. Затем снова выкладываем треть крема, шоколад и оставшийся крем.
- Накрываем крем шоколадным коржом и на 4 часа ставим торт в холодильник. После чего вынимаем его из формы. Можно наслаждаться!
Вкуснотища!
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
