Закуска из лаваша с очень вкусной начинкой быстро разойдется с вашего стола! С начинкой можно экспериментировать: добавить грибы, вареную курицу заменить на копченую, добавить нарубленную зелень.
Ингредиенты:
- грудка куриная – 300 г;
- лаваш – 1 шт.;
- сыр твердый – 200 г;
- чернослив – 100 г;
- орехи грецкие – 70 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- сметана – 100 г;
- майонез – 100 г;
- перец черный молотый;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- зелень для украшения.
- растительное масло.
Способ приготовления:
- Отварить куриную грудку, остудить, нарезать на кусочки.
- В емкость положить 100 г сметаны и 100 г майонеза , кусочки курицы, натертый сыр. Перемешать.
- Посолить, поперчить.Добавить измельченный чеснок.
- На лист лаваша нанести приготовленный соус, сверху выложить кусочки курицы, чернослив.
- Посыпать орехами. Свернуть лаваш рулетом. Нарезать на куски толщиной 2-3 см.
- Противень смазать растительным маслом, выложить кусочки рулета.
- Выпекать 10 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
- Выложить на блюдо, украсить зеленью.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
