Торт для любимого мужчины! Порадуйте именинника!

У вашего мужчины день рождения? Испеките бисквитный торт с безе, солёным арахисом и масленым кремом по этому рецепту. Такой подарок он точно оценит и запомнит на всю жизнь!

Ингредиенты:

Бисквит:

  • яйца – 4 штуки;
  • сахар – 120 г;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • мука – 100 г;
  • кукурузный крахмал – 20 г;
  • раздвижная форма (18 см);

Безе:

  • белки – 2 шт.;
  • сахар – 120 г;

Крем:

  • сливочное масло 82% – 200 г;
  • варёная сгущёнка – 30 г;

Пропитка:

  • вода – 100 мл;
  • сахар – 2 ст.л.;
  • немного ванильного сахара;
  • бальзам/ликёр (по желанию);
  • солёный арахис – 120 г;

Шоколадные подтёки:

  • тёмный шоколад – 100 г;
  • сливочное масло – 10 г;
  • сливки 33% жирности – 100 мл;
  • для украшения печенье, орехи, конфеты, мини-бутылочка Jack Daniels.

Торт для любимого мужчины! Порадуйте именинника!

Читай продолжение на следующей странице


Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: