Восхитительный клубничный торт с красивым декором: хоть на праздник, хоть на юбилей.

Даже самый простой десерт можно превратить в произведение искусства! Пробуем несколько простых трюков для сладкого декора, и готовим клубничный тортик для украшения праздничного стола.

Чтобы приготовить «призрачный» торт с клубникой, нам нужно:

Для коржа:

  • 450 г муки
  • 5 яиц
  • 350 г мягкого сливочного масла
  • 300 г сахара
  • 85 г порошка для клубничного пудинга
  • 150 г свежей клубники

Клубничный крем:

  • 250 г мягкого сливочного масла
  • 400 г сахарной пудры
  • 200 г свежей клубники

Для покрытия:

  • 300 г белой помадки

Для декора:

  • 250 г белой помадки
  • сахарная глазурь из 250 г сахарной пудры и примерно 4 столовых ложек воды

Для узора из снежинок:

  • 150 г белой помадки

Декор:

  • серебряные сахарные драже
  • белые сахарные драже
  • сахарные звездочки

Кроме того:

  • высокая подставка для торта
  • формочка в виде снежинки

Восхитительный клубничный торт с красивым декором: хоть на праздник, хоть на юбилей.

Читай продолжение на следующей странице


Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: