Если хозяйка ищет рецепт красивого, сытного, но в то же время недорого салата к праздничному столу, то салат «Генеральский» — это именно тот рецепт. Попробовав данное блюдо всего один раз, гости влюбятся в него навсегда и будут активно просить рецепт приготовления. Для блюда можно быстро подготовить ингредиенты, а все необходимое найдется в холодильнике каждой хозяйки.
Составляющие компоненты блюда
Для приготовления вкусного «Генеральского салата, хозяйке понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 отварных яйца.
- 100 граммов твердого сыра.
- Одна отварная морковка.
- Одна отварная свекла.
- 250 граммов отварного мяса.
- Соль и перец.
- Майонез для перемазки.
- Огурцы и зернышки граната для декора (оформить салат можно и по-другому, по усмотрению хозяйки).
Подготовив все необходимые компоненты, можно переходить к приготовлению и презентации самого блюда.
Этапы приготовления и презентация
И так, подготовив необходимое количество ингредиентов, отварив яйца, мясо, свеклу и морковку, можно приступать к приготовлению салата. Выкладываться он будет слоями, поэтому сразу же стоит приготовить прямоугольную, белую тарелку, для презентации.
Готовить салат необходимо так:
- отварное мясо измельчить кубиком и ровным слоем выложить по тарелке, оставив немного места по краям;
- мясо покрыть слоем майонеза, выдавливая его сеткой, прямо из пакета;
- морковку потереть на крупной терке, выложить поверх майонезного слоя, равномерно распределить и покрыть майонезом;
- натереть сыр на крупную терку и выложить поверх морковки, снова покрыть слой майонезом;
натереть на крупной терке свеклу, выложить следующим слоем, покрыть майонезом; - натереть на крупной терке яйца, распределить их следующим слоем, аккуратно разровняв не только сверху, но и немного по краям;
- на готовом салате сделать тонкую майонезную сетку;
- нарезать тонкими полукольцами огурцы, обложить сверху салат, устанавливая дольки по краям;
- внутри огуречной рамки, выложить несколько зернышек граната.
Но вот и все, салат можно подавать к праздничному столу, порадовав своих гостей вкусным и сытным блюдом.
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
