Готовим бразильские морковные мини-пирожки. Вкуснейший десерт на скорую руку!

Морковь — это на гарнир или, в лучшем случае, в салатик… Если вы тоже так думаете, то вам пора кое-что узнать. Морковный пирог не случайно считается одним из популярнейших десертов в мире. И, конечно, ничто не сравнится со знаменитыми бразильскими морковными десертами в шоколадном соусе.

Чтобы приготовить морковные мини-пирожки с шоколадом (около 20 штук), нам нужно:

  • 2 средние морковки
  • 100 г сахара
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 яйца
  • 110 мл молока
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 320 г муки

Для шоколадного соуса:

  • 450 г шоколада
  • 350 мл жирных сливок

Для украшения:

  • 300 г сахара
  • 1 столовая ложка корицы

Кроме того:

  • растительное масло для фритюра

Готовим бразильские морковные мини-пирожки. Вкуснейший десерт на скорую руку!

Читай продолжение на следующей странице


Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: